Stępki Gotują

Wczytywanie Przepisów...

Bułki twarogowe

Smaczne?

1

Buleczki twarogowe wysokobiałkowe. Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu, a smakują świetnie.

przygotowanie

30 min.

ilość porcji

5 szt.

poziom trudności

każdy to ugotuje

Kategorie:

śniadaniekolacjafitpraca

Składniki:

250g twarogu

120 g mąki pszennej (lub więcej, jeśli ser jest wilgotny)

40 g otrębów owsianych (lub żytnich, pszennych)

2 jajka

1/2 łyżeczki soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sezam do posypania

Instrukcje:

krok 1

Twaróg przełożyć do miski i rozgnieść widelcem.

krok 2

Dodać jajka i rozmieszać.

krok 3

Dodać mąkę, otręby proszek i sól.

krok 4

Wymieszać łyżką do połączenia się składników.

krok 5

Zwilżonymi dłońmi formować bułki i ułożyć je na papierze do pieczenia.

krok 6

Spryskać wodą i posypać ziarnami sezamu.

krok 7

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka góra-dół) i piec ok. 25-30 minut.

krok 8

Studzić na kratce.

krok 9

Podawać z ulubionymi składnikami.

Opis:

Rady: Ilość mąki zależy od wilgotności sera. Do bułek można dodać ulubione ziarna: pestki dyni, słonecznik czy siemię lniane. Mąkę pszenną można zastąpić np. mąką orkiszową. Twaróg można dodać chudy lub półtłusty. Ja zamiast sezamu do posypania bułek użyłam, posypki bajglowej od ROZKOSZNEGO🙂

Źródło:

https://smaker.pl/przepisy-sniadania/przepis-bulki-twarogowe,1951686,ola1984.html

Kucharz:

Dolores